前几天，我做的香菇酿肉，儿子特别爱吃，今天冰箱里还有一点豆腐泡，也用这个方法做吧，味道也一样的好吃啊。
猪肉馅中放入生抽料酒 蛋清 盐 油搅拌均匀
取一个豆腐泡 中间捅一个洞
放入猪肉馅 表面磨平
每一个都放入猪肉馅
放入蒸锅中蒸二十分钟左右
番茄酱 清水 淀粉 白糖 搅拌均匀
锅中放入适量的油 放入调好的料汁 大火收汤 放入蒜苗末（这一步忘了拍了） 浇在蒸好的豆腐泡上 就可以了
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